Top Five Most Popular Korean Fast Food / Restaurant Chain in Korea

Restoran di Korea (by vedati)

Salah satu pertanyaan yang seringkali muncul ketika bepergian ke luar negeri adalah “Makan di mana?” Memilih tempat makan itu seringkali agak tricky. Apakah restoran yang kelihatan bagus dari luar, harganya mahal, atau pengunjungnya banyak akan cocok dengan selera kita atau tidak itu baru bisa diketahui ketika kita mencobanya. Kalau ada beberapa pilihan, mana yang lebih baik dicoba?

Seringkali pilihan kita adalah pada jaringan restoran yang sering ditemui. Selain karena biasanya rasanya cukup dapat diterima masyarakat luas (terbukti dari jaringannya yang luas), itu juga karena relatif lebih terjamin dan tetap merasakan makanan khas Korea.

Berikut adalah lima jaringan restoran Korea yang paling diminati…

1. Mom’s Touch

Restoran ini mulai beroperasi sejak 2013 lalu, tapi berkembang dengan pesat hingga mencapai 650+ cabang. Restoran ini menyediakan sayap ayam, burger ayam, dan hamburger yang dimasak tanpa micin dan minyak jenuh.

Harga mulai KRW 9,000 / porsi

2. bonJuk (본죽)

Seperti negara di Asia Timur lainnya, bubur juga populer di Korea. Restoran dengan lebih dari 1,000 cabang ini sudah menjadi tempat tujuan untuk menikmati bubur ala Korea. Porsi yang relatif cukup besar dan tekstur bubur yang pas membuat pengunjung pun rela mengantri untuk mendapatkan bubur ini di pagi hari atau untuk brunch.

Harga mulai KRW 8,000 / porsi

3. Nolboo Bossam (놀부보쌈)

Di antara merek yang dipegang Nolboo, Nolboo Bossam merupakan salah satu yang paling populer dengan menyajikan makanan dari daging babi. Dua menu terpopuler di restoran ini adalah daging babi rebus yang disajikan dengan daun pembungkus dan saus. Walaupun agak mahal, tapi porsinya cukup besar, makanannya sangat khas dan rasanya relatif cukup memuaskan. Restoran ini mempunyai lebih dari 840+ cabang.

Selain Nolboo Bossam, jaringan restoran Nolboo lainnya juga cukup digemari dan mudah ditemui adalah Budaejigae (spesialis rebusan).

Harga mulai KRW 25,000 / porsi

4. Saemaeul Sikdang (새마을 식당)

Restoran yang satu ini mempunyai jaringan yang tidak terlalu besar dengan hanya sekitar 160+ cabang, walaupun demikian ini termasuk restoran yang dicari baik oleh pengunjung (selain penduduk lokal) karena kalau belum makan BBQ, trip belum terasa lengkap. Restoran milik Baek Jong-Won (seperti Golden Ramsey-nya Korea) ini adalah restoran-to-go untuk mencicipi BBQ ala Korea. Menu utama yang tidak boleh dilewatkan adalah kimchi jiggae dan yeoltan bulgogi.

Harga mulai KRW 8,000 / porsi

5. Isaac Toast

Restoran cepat saji ini menghidangkan sandwitch dengan beragam filling seperti ham (paling murah) dan bulgogi (paling populer). Roti yang dipakai juga cukup unik karena mengandung taste madu. Tidak mengherankan kalau restoran ini cukup padat pada pagi hingga menjelang makan siang, bahkan sampai mengantri.

Harga mulai KRW 12,000 / 2 porsi

—

Catatan Harga di masa mendatang mungkin berbeda.